猛暑が続きます。
暑くても止められないのが焼き菓子作りとコーヒー焙煎で、
日々、自分で焼いたお菓子とコーヒーで自己満足の世界に浸っています。笑
先日、100円ショップで丸い氷が作れる製氷機を買いました。
一度沸騰させた水で作ると透明な氷になると、
昔どこかで聞いたので実行しているのですが…？？
丸い氷は解け難く、飲み物が薄まり難いとのこと。
氷が解けて徐々に薄まっていくコーヒーも好きなので～
単純に丸い氷の雰囲気の良さを楽しんでいます♪
久しぶりにクックパッドにレシピをUPしました。
一枚目画像、一番手前の丸いクッキーです。
ライ麦100％のブールドネージュ by 京風子
ライ麦は一般的な薄力粉に比べて、
食物繊維やビタミンBなどのミネラル分が豊富なので
夏バテの回復に一役かってくれる気がします☆
良かったら作ってみてください‼
