私はどちらかというと臆病で、
勇気や開拓心があるほうではないと思うのですが、
こと「食」に関しては、かなり冒険できます。
先日、上海に行った時、
見た事のない中華食材を前に、超ワクワクしました！
味の想像はつくけど知らない食材で作った料理や、
見たことのない野菜や果物を食べてみるのが楽しかったです。
↑この料理には名前も知らない食材がいっぱい☆
下の方に、カエルが姿そのままに1匹入ってます！！
普通のスーパーマーケットの中にあるフードコーナーのお店です。
日本より遥かに種類の多い食材に、中国の大きさを感じました。
帰国後は国内の中華食材専門店で見知らぬものを買ってみたり～
食の楽しみがすごく増えました。
上海、また絶対に行きたいです！
