オーブン愛

先日、東京ローカルのTV番組で、
七洋製作所のオーブン（焼き窯）が紹介されていました。
その焼き窯なしではお店が成り立たないと、
有名パティシエが力説するくらい、すごいんだそうです。

我が家にも、ものすごい勇気を振り絞り～
コツコツ貯めたお金で購入した、愛しい愛しいオーブンがあります。
TVで紹介されたものとは違いますが、
業務用にもなる本格的なオーブンです。

そのオーブンを最近あまり使ってなかった～愛が薄れてたなぁ～と、
TVを見て思いました。反省。
愛情を注いで、おいしいパンやお菓子を焼こうと思います。